Kek Cawan Coklat dan Keju
Bahan-bahan:
Adunan Keju:
250g krim cheese
1 biji telur
1/4 cawan gula kastor
Adunan Kek Coklat:
110g mentega dalam tin/majerin
100g gula kastor
2 biji telur
110g tepung kek
4 sudu makan serbuk koko
2 sudu teh susu segar
1 sudu teh esen vanilla
Hiasan:
Coklat chip
Cara Membuat:
1. Untuk adunan keju: Pukul keju sehingga lembut. Akhir sekali masukkan gula dan telur, pukul sampai gebu.Masukkan adunan ke dalam piping beg dan ketepikan.
2. Di dalam bekas lain, pukul mentega dan gula kastor sampai gebu. Masukkan telu sebiji demi sebiji bersama vanila. Pukul sampai kembang.
3. Masukkan tepung kek yg telah diayak bersama serbuk koko tadi. Kacau berselang seli dengan susu segar.
Bakar pada suhu 180 darjah selama 23 minit.
No comments:
Post a Comment