Wednesday, 1 May 2013

Marble Kek


Butter Cheese Marble Cake:






Bahan-bahan:

150 gm mentega
200 gm krim cheese
200 gm gula kastor 
5 biji telur gred B
250 gm tepung kek
2 sudu besar serbuk koko
2 sudu besar susu uht

Cara membuatnya:

1. Pukul mentega, krim cheese dan gula kastor sehingga kembang
2. Masukkan telur satu persatu dan pukul sebati
3. Masukkan tepung kek yang telah diayak sedikit demi sedikit dan kacau sebati
4. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Satu bahagian dicampurkan pes coklat (panaskan sedikit susu dan campurkan dgn serbuk koko)
5. Masukkan adunan tadi berselang seli ke dalam acuan
6. Bakar adunan kek tadi pada suhu 160 - 170 darjah selama 50-60 minit bergantung kepada oven masing-masing

Selamat Mencuba!
  

No comments:

Post a Comment