Projek Raya

Sempena bulan ramadhan ni saya ucapkan selamat berpuasa dan moga semua mendapat keberkatan darinya. Tahun ni saya plan nak buat biskut raya sendiri. Baru nak cuba ler...tapi tak tau ler berjaya ke tak...2 minggu sebelum puasa saya cuba buat 2-3 jenis biskut dan bagi kawan2 di opis rasa. Antara biskut yang saya cuba...biskut suji, tart bluberry, snowberry dan juga suji almond.

Snowberry

Snowberry ala2 biskut suji dan di tengah2 dia saya ketakkan jem strawberry....rasa dia memang ada kelainan. Kepada mereka yg suka pada strawberry patut cuba biskut nih.

Tart Bluberry

Tart blueberry - tart yg berintikan jem blueberry. Selalu kita akan jumpa tart blueberry yg guna jem nenas tapi berperisa blueberry tapi tart ini saya guna jem blueberry. Sedap dan ada keistimewaannya tersendiri.

Suji Almond

Suji Almond - biskut suji yang dicampurkan serbuk badam ke dalam pastri...sedap dan terasa badam.

White Butter Amertis

White Butter Amertis - biskut suji la...nama jer glamour...semua resepi2 ni saya amik di majalah RASA tapi saya ubah sedikit resepi ikut citarasa sendiri.

Feedback dari kengkawan agak memberansangkan maka saya pun cuba buat tester utk dijual utk raya tahun ni. Alhamdulillah setakat ni dah 30 balang orang order. Mungkin bagi orang lain jumlah tu tak seberapa tapi bagi saya yang baru nak cuba jual ni...alhamdullillah dah banyak ler ni. Takut tak terbuat jer...ini tak termasuk ngan cheese tart lagi...

Semoga saya dapat hadapi cabaran tahun ni...heheheheheh